Aportacions històriques de la veterinària a la salut global (One Health)

“Pioneer Scientists and the Great Animal Plagues: How Microbes, War, and Public Health Shaped Animal Health” és una obra que comença abordant el període de finals del XIX fins a la dècada dels seixanta del segle XX, en el que la ciència va conquerir moltes de les malalties infeccioses, que esdevenien plagues, com l’àntrax, tuberculosi, tètanus, pesta, verola i poliomielitis,

Rate this:

‘A plaine and easie waie to remedie a horse’ : equine medicine in early modern England (llibre-e)

Encetem les ressenyes sobre llibres electrònics sobre història de la veterinària o relacionats que anirem publicant d’ara endavant i que es troben disponibles a través de la xarxa UAB. L’obra que treu el seu nom a partri del títol del text del militar irlandes Nicholas Malbie (Malby) -1530?–1584- que va escriure dos documents que serien els primers textos veterinaris en

Rate this:

Els cavalls de Hitler (llibre)

Història de com el ‘detectiu de l’art’ Arthur Brand és convocat pel seu vell amic i mentor Michel Van Rijn, antic traficant d’antiguitats vinculat a Scotland Yard, per demanar-li que s’encarregui d’un cas: la posada a la venda de dos cavalls de bronze, de tres metres d’altura, que havien estat enfront de la Cancelleria del Reich. La hipòtesi de partida

Rate this:

Medieval Animals on the Move (llibre)

Llibre dels professors László Bartosiewicz i Alice Mathea Choyke que investiga les relacions entre humans i animals durant diversos segles amb un enfocament a l’Edat Mitjana, període en què s’han arrelat trets importants de les nostres percepcions sobre animals. Per esbrinar diversos aspectes de les relacions humans-animals es requereix un discurs interdisciplinari, per la qual cosa aquest llibre pretén conciliar

Rate this:

Bibliografia d’història veterinària i relacionada adquirida curs 2017-2018

Passen les setmanes, els cursos acadèmics i, sovint no tenim temps de fer un recopilatori de tot el que ha passat. I sovint es molt i abundant. Fer una relació dels fons adquirits durant un curs, costa, però amb les eines informàtiques i la dedicació dels nostres companys de la Biblioteca de Veterinària, espeicialment de la Crisitna Rodriguez, hem pogut

Rate this:

Com va començar la medicina animal ?

Els professors i amics veterinaris María Cinta Mañé Seró i Miguel Ángel Vives Vallés, han publicat recentment el llibre títulat “El Inicio de la medicina animal. Del Neolítico a la cultura Grecorromana“. Editt pel Servei de Publicacions de la Universidad de Extremadura, complementa la història de la professió veterinària juntament amb el seu anterior “la Veterinaria Grecoromana” del que ja

Rate this:

Els animals i el començament del cinema

Fernando Camarero, veterinari i especialista en els media ens presenta un recorregut pels origens del cinema i la seva vinculació amb l’estudi dels animals en moviment. Una presentació que culminarà amb la sessió pública amb cinematògraf que va portar a terme Lumière a Paris el 28 de desembre de 1895. La publicació, editada pel Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y

Rate this:

Noves incorporacions d’àmbit veterinari i agropecuari a la Biblioteca Digital Hispanica

La Biblioteca Digital Hispánica fa incororacions periòdiques de continguts digitalitzats a través del seu servei d’alertes temàtiques. Per tots aquells que no hi esteu subscrits, us fem arribar un resum dels documents recents que han incorporat, ordenats per ordre de data de publicació. Hi ha molts materials a revisar i gaudir-ne, així que, encavant amb la lectura i recerca, si

Rate this:

Historia general de l’agricultura

«L’Agricultura, des del Neolític, és l’art de conrear la terra. Avui és l’única ciència capaç de portar-nos fins al proper segle, i seguirà sent la nostra font de subsistència amb cultius i ramats que potser avui no puguem ni imaginar. » No hi ha masses publicaions que parlin de la història agrària, tot i que te una importància capdal en

Rate this:

Dragon, Fear and Power (llibre)

Els dracs han esdevingut un fenòmen global, amb els que la humanitat ha intentat conviure durant milers d’anys. Des de les bèsties que treien foc del mite nord-europeu, o la llegenda del Gran Drac vermell de l’Infern del Llibre d’Apocalipsi, fins entitats sobrenaturals de l’autoritat imperial a l’antiga Xina, o les dones dracs que representen una amenaça per a l’autoritat

Rate this:

La caça amb cans a les Illes Balears

Obra que respon a una feina meticulosa i de recerca sobre la cultura cinegètica a les Illes Balears basada en el treball de fonts d’arxiu El contingut temàtic del compendi es fonamenta en la datació de cites breus i notícies concises sobre la historia de la caça i els cans a les illes, des de l’arribada del rei Jaume I

Rate this:

Rondissoni, l’origen de la gastronomia catalana contemporània

Rondissoni era un home tremendament discret, és dificilíssim trobar-ne una imatge i ni tan sols sabem ben bé d’on era originari (alguns el fan suís, d’altres italià…). Res a veure amb els cuiners estrella del segle XXI, els Adrià, Arzak o Ruscalleda… Josep Rondissoni, cuiner italià d’origen suís, va arribar a Barcelona el 1914, fugint de la Primera guerra mundial

Rate this:

Aliments del desig

Maruja Dagnino es una periodista venezolana que s’ha obert a escriure amb força erudició sobre la història privada dels aliments i la seva cuina que la vincula amb l’erotisme. Els aliments, al llarg de la història se’ls ha atribuït propietats afrodisíaques, per la seducció del seu sabor. També han format part de la farmacopea i botànica eròtica, per les seves

Rate this:

La llacuna, o com Aristòtil va inventar la ciència

Aristótil va ser un dels genis de l’Antiguitat en la qual podria haver-se generat els fonaments de la civilització occidental. Als trenta anys es va exiliar d’Atenes a les illes de l’Egeu, on va meditar i va escriure sobre la naturalesa prop d’una llacuna a Lesbos. Tothom el coneixem com a filòsof, però la seva producció com a científic naturalista

Rate this:

Les llegendes dels ocells

Per què el pit-roig té el pit vermell? Per què es percebuda l’oreneta a Irlanda com l‘ocell del diable? Per què és el corb se l’associa a la fundació de la ciutat de Lió? Per què és coneix la cigonya per portar els nadons nascuts al món? Qui es l’au fènix que es renova constantment de les cendres? L’autor s’ha

Rate this: